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Auteur(s) : Mazeau-Janot, Marie-Pierre. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gildas, Louis  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes périgordines de nos grands-mères [Texte imprimé] / par Marie-Pierre Mazeau-Janot et Louis Gildas

Publication : Romorantin : Éd. CPE, 2004

Impression : 37-Tours : Impr. Mame

Description matérielle : 128 p. : ill., couv. ill. ; 27 cm

Collection : Recettes de nos grands-mères

Lien à la collection : Recettes... de nos grands-mères  Voir toutes les notices liées

Note(s) : La couv. porte en plus : "traditions et cuisine du Périgord". - Bibliogr. p. 127. - CPE = Communication presse édition

Sujet(s) : Cuisine périgourdine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 472 (23e éd.) = Cuisine - France - Dordogne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84503-285-4 (rel.) : 23 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39163645c

Notice n° :  FRBNF39163645