Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Le Divellec, Jacques (1932-2024). Auteur du texte
Titre(s) : Huîtres [Texte imprimé] / Jacques Le Divellec ; [avec la collab. de Martine Willemin] ; [photogr. de Nicolas Leser]
Publication : Paris : Solar, 2003
Impression : 37-Tours : Impr. Mame
Description matérielle : 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm
Collection : Variations gourmandes
Lien à la collection : Variations gourmandes
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Willemin, Martine. Collaborateur Leser, Nicolas. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine (huîtres)
Indice(s) Dewey : 641.694 (23e éd.) = Préparation des mollusques (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-263-03631-8 (rel.) : 7,50 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39149201p
Notice n° : FRBNF39149201