Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Zenner, Daniel (1961-....). Auteur du texte
Titre(s) : Gastronomie et plantes sauvages [Texte imprimé] / textes, Daniel Zenner ; photos, Christophe Hamm
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Gastronomie et plantes sauvages
Publication : Strasbourg (1 rue de Nomeny, 67100) : ID l'éd., 2003
Impression : impr. en UE
Description matérielle : 131 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Collection : Collection Images & gourmandises
Lien à la collection : Collection Images & gourmandises
Note(s) : Bibliogr. p. 128-129
Autre(s) auteur(s) : Hamm, Christophe (1965-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine (plantes sauvages)
Indice(s) Dewey : 641.303 (23e éd.) = Aliments dérivés des plantes
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-913302-80-7 (rel.) : 20 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39101503f
Notice n° :
FRBNF39101503