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Titre de référence :  California studies in food and culture

Titre(s) : California studies in food and culture [Texte imprimé] / ed. by Darra Goldstein

Publication : Berkeley : University of California press, [200.]-

Note(s) : Notice réd. d'après : vol. 2 (2002)

Description matérielle : 24 cm

Périodicité : Collection

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb390685245

Notice n° :  FRBNF39068524