Notice bibliographique

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015 .. $a 00336536 $d 20030101

020 .. $a 2-87911-181-1 $b br. $d 40 EUR

051 .. $a txt $b n

110 .. $3 11868768 $w .0..b..... $a Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes $c France $4 0070

245 1. $a Mémento fruits & légumes $d Texte imprimé $f CTIFL $g réalisation, Daniel Brossard,... $g collab., Christian Hutin,... Nelly Ottens,...

250 .. $u 6 $a [6e éd.]

260 .. $a Paris $c Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes $d 2002

270 .. $a 42-Saint-Just-la-Pendue $c Impr. Chirat

280 .. $a 461 p. $c ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. $d 24 cm

606 .. $3 11971232 $a Fruits $3 11975664 $x Industrie et commerce

606 .. $3 11935560 $a Légumes $3 11975664 $x Industrie et commerce

676 .. $3 14480956 $i 381.415 $v 23

680 0. $a 630 $b 630

700 .. $3 12194754 $w .0..b..... $a Brossard $m Daniel $4 0620

750 .3 $a Mémento fruits et légumes

991 .. $a Restructuration_zones_245_750 $d 20200513

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