Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pelli, Kristiina. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Lyly, Marika  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les antioxydants dans l'alimentation [Texte imprimé] / Kristiina Pelli,... et Marika Lyly,...

Publication : Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2003

Impression : 93-Montreuil : Impr. Ère graphique

Description matérielle : 28 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Consommateurs ; 3

Lien à la collection : Consommateurs (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 27

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7380-1069-5 (br.) : gratuit

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb389727137

Notice n° :  FRBNF38972713