Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Lafer, Johann. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Desserts [Texte imprimé] / Johann Lafer ; [trad. de l'allemand]

Publication : [Paris] : Hachette, 2002

Impression : impr. en Allemagne

Description matérielle : 160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm

Note(s) : Glossaire. Index

Sujet(s) : Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.86 (23e éd.) = Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-012-36717-8 (rel.) : 31,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb38891759j

Notice n° :  FRBNF38891759