Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Couplan, François (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le régime crétois [Texte imprimé] / François Couplan

Publication : Paris : Fayard, 2002

Impression : 72-La Flèche : Impr. Brodard et Taupin

Description matérielle : 282 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Titre de couv. : "Le véritable régime crétois". - Bibliogr. p. 271. Glossaire. Index

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre de couverture : Le véritable régime crétois

Sujet(s) : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  613.284 (23e éd.) = Graisses et huiles (diététique)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-213-61259-5 (br.) : 17 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb388708204

Notice n° :  FRBNF38870820