Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Institut technique des céréales et des fourrages (France). Auteur du texte
Institut technique de la pomme de terre (France)
Titre(s) : Stockage et conservation de la pomme de terre [Texte imprimé] / ITCF ; ITPT
Publication : Paris : ITCF, 2001
Description matérielle : 88 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
Collection : Collection ITCF-ITPT
Lien à la collection : Collection ITCF-ITPT (Paris)
Note(s) : ITCF = Institut technique des céréales et des fourrages. ITPT = Institut technique de la pomme de terre
Sujet(s) : Pomme de terre -- Technologie après récolte
Indice(s) Dewey : 635.216 (23e éd.) = Pommes de terre (horticulture) - Opérations consécutives à la récolte
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86492-462-5 (br.) : 14 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb38859809c
Notice n° :
FRBNF38859809