Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Drinking [Texte imprimé] : anthropological approaches / Igor and Valérie de Garine

Publication : New York ; Oxford : Berghahn Books, 2001

Description matérielle : VIII-248 p. : ill. ; 24 cm

Collection : The anthropology of food and nutrition ; 4

Lien à la collection : The anthropology of food and nutrition  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Communications présentées lors du 14 ème congrès de l'Union internationale des sciences anthropologiques et ethnologiques, 26 juil.-1er août 1998, Williamsburg [Va.]. - Notes bibliogr. Index

Autre(s) auteur(s) : Garine, Igor de (1931-2018). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Garine, Valérie de. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Union internationale des sciences anthropologiques et ethnologiques. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Boissons -- Consommation  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.12 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 1-57181-809-X (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb38845472v

Notice n° :  FRBNF38845472