Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Domingo, Xavier (1929-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le goût de l'Espagne [Texte imprimé] : traditions gourmandes et recettes / Xavier Domingo ; photogr. Pierre Hussenot ; réalisation de Marianne Paquin ; trad. [de l'espagnol] de Claude Montgaillard ; préf. de Jean-François Revel,...

Édition : [Nouv. éd.]

Publication : Paris : Flammarion, 2002

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 200 p. : ill. en coul. couv. ill. en coul. ; 31 cm

Autre(s) auteur(s) : Hussenot, Pierre (1948-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Montgaillard, Claude. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine espagnole  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 6 (23e éd.) = Cuisine - Péninsule Ibérique Espagne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-200829-0 (br.) : 30 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb388374933

Notice n° :  FRBNF38837493