Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Polet, Caroline. Auteur du texte
Orban, Rosine
Titre(s) : Les dents et les ossements humains [Texte imprimé] : que mangeait-on au moyen-âge ? / par Caroline Polet et Rosine Orban
Publication : Turnhout : Brepols, 2001
Description matérielle : 173 p.-[7] p. de pl. : ill. ; 24 cm
Collection : Typologie des sources du moyen âge occidental ; 84
Lien à la collection : Typologie des sources du moyen âge occidental
Note(s) : Bibliogr. p. 17-26. Glossaire
Sujet(s) : Paléopathologie
Restes humains (archéologie) -- Analyse
Alimentation -- Moyen âge
Archéologie médiévale
Indice(s) Dewey : 909.07 (23e éd.) = Histoire universelle - Vers 0500-1450 ; 599.94 (23e éd.) = Hominidés Homo sapiens - Anthropométrie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-503-51174-0 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb37745189f
Notice n° :
FRBNF37745189