Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Vié, Blandine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La morue entre sel et mer [Texte imprimé] / Blandine Vié

Publication : Paris : J.-P. Rocher, 2001

Impression : 16-Cognac : Impr. le Temps qu'il fait

Description matérielle : 222 p. : ill., couv. ill. ; 23 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 211-214. Glossaire

Sujet(s) : Morue  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (morue)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.392 (23e éd.) = Poisson (aliment)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-911361-32-6 (br.) : 130 F : 19,32 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb376899220

Notice n° :  FRBNF37689922