Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Gambier, Gérald (1954-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Saveurs de Franche-Comté [Texte imprimé] / Gérald Gambier ; photogr., Denis Maraux, Gérald Gambier

Publication : Châtillon-sur-Chalaronne : Éd. la Taillanderie, 2000

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 188 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 30 cm

Collection : Collection Histoire populaire, ISSN 1258-9594

Lien à la collection : Collection Histoire populaire (Bourg-en-Bresse)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr., 1 p.

Autre(s) auteur(s) : Maraux, Denis (1965-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine comtoise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 445 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Franche-Comté  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87629-218-1 (rel.) : 198 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb376803167

Notice n° :  FRBNF37680316