Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Wolski-Quéré, Murielle. Auteur du texte
Titre(s) : Les métiers du tourisme et de l'hôtellerie [Texte imprimé] / Murielle Wolski-Quéré ; avec la collab. d'Émilie Broust
Édition : [Nouv. éd.]
Publication : Paris : "L'Étudiant", 2001
Impression : 21-Dijon-Quétigny : Impr. Darantière
Description matérielle : 222 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection : Les guides de "l'Étudiant". Métiers & formations, ISSN 1271-948X
Lien à la collection : Les Guides de L'Étudiant
Note(s) : La couv. porte en plus : "hôtesse de l'air, chef de cuisine, serveur...". - IndexISSN de la collection principale : 1262-327X 504
Autre(s) auteur(s) : Broust, Émilie. Collaborateur
Sujet(s) : Tourisme -- Orientation professionnelle -- France Hôtels -- Orientation professionnelle -- France
Indice(s) Dewey : 338.479 144 (23e éd.) = Tourisme (industrie) - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84624-038-8 (br.) : 69 F : 10,52 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb37655784d
Notice n° : FRBNF37655784