Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Dannenberg, Linda. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Assaisonner [Texte imprimé] / par Linda Dannenberg ; photogr. de Zeva Oelbaum

Traduction de : Perfect vinaigrettes : appetizers to desserts

Publication : Genève ; [Paris] : Minerva, 2001

Impression : impr. à Singapour

Description matérielle : 112 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "des hors-d'oeuvre aux desserts". - Index

Autre(s) auteur(s) : Oelbaum, Zeva (19..-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Sauce à salade  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.814 (23e éd.) = Sauces et vinaigrettes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-8307-0619-6 (rel.) : 99 F : 15,09 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb376500410

Notice n° :  FRBNF37650041