Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : microforme

Auteur(s) : Vannier, Anne-Claire (1960-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Etude d'un matériel pilote d'ultrafiltration [Microforme] : incidences sur la clarification et la constitution des moûts et des vins / Anne-Claire Vannier

Publication : Grenoble 2 : ANRT, 1987

Description matérielle : 1 microfiche ; 105 x 148 mm

Note(s) : Th. doct.-ing. : Oenol.-ampélol. : Bordeaux 2 : 1987

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37610609b

Notice n° :  FRBNF37610609