Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Office international de la vigne et du vin. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins et des moûts [Texte imprimé] / Office international de la vigne et du vin

Publication : Paris : O.I.V., 1990

Description matérielle : 368 p. : tables ; 24 cm + 3 compléments à feuillets mobiles

Note(s) : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index

Sujet(s) : Vin -- Analyse  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  663.2 (23e éd.) = Vin (technologie des boissons)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37489810c

Notice n° :  FRBNF37489810