Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Wine analysis [Texte imprimé] / ed. by H. F. Linskens and J. F. Jackson

Publication : Berlin ; New York : Springer, 1988

Description matérielle : XIV-381 p. : ill. ; 25 cm

Collection : Modern methods of plant analysis. New series ; 6

Lien à la collection : Modern methods of plant analysis (1985)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. à la fin de chaque ch. Index

Autre(s) auteur(s) : Linskens, Hans Ferdinand (1921-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Jackson, John F. (1935-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Vin -- Analyse  Voir les notices liées en tant que sujet
Vin -- Chimie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  663.2 (23e éd.) = Vin (technologie des boissons)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 3-540-18819-3 (Berlin). - ISBN 0-387-18819-3 (New York)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37366018m

Notice n° :  FRBNF37366018