Notice de collection éditoriale

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    Au format public

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre de référence :  Elsevier applied food science series


Titre(s) : Elsevier applied food science series [Texte imprimé]

Publication : London ; New York : Elsevier applied science, 19??-

Note(s) : Notice réd. d'après un vol. daté de 1990

Description matérielle : 23 cm

Périodicité : Collection

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37328809h

Notice n° :  FRBNF37328809



Notices bibliographiques liées