Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Entrées [Texte imprimé] : hors-d'oeuvre et entrées d'aujourd'hui et de demain / [trad. de l'anglais]

Publication : Courbevoie : Éd. Soline, 2000

Impression : impr. à Singapour

Description matérielle : 80 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Collection : Cuisine d'aujourd'hui

Lien à la collection :   Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Sujet(s) : Entrées (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.812 (23e éd.) = Amuse-gueules  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87677-409-7 (rel.) : 49 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37193897h

Notice n° :  FRBNF37193897