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Auteur(s) : Watin-Augouard, Jean (1955-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Il n'y a que Maille... [Texte imprimé] : three centuries of culinary tradition / Jean Watin-Augouard

Publication : [Versailles] : Éd. SPSA, 2000

Impression : 55-Bar-le-Duc : Impr. Saint-Paul France

Description matérielle : 159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Sujet(s) : Liebig Maille Amora -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Segma-Liebig-Maille -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Segma Maille -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.764 13384094409 (23e éd.) =   Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-914085-03-6 (br.) : 275 F : 41,92 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb371846928

Notice n° :  FRBNF37184692