• Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Vielfaure, Nicole  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Fêtes et gâteaux de l'Europe traditionnelle [Texte imprimé] : de l'Atlantique à l'Oural / Nicole Vielfaure

Publication : Paris : Editions Bonneton, [1993]

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p.159


Sujet(s) : Cuisine de fêtes -- Europe  Voir les notices liées en tant que sujet
Confiserie -- Europe  Voir les notices liées en tant que sujet
Fêtes religieuses -- Europe  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 3094 (23e éd.) = Gâteaux - Europe  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2862531464. - ISBN 9782862531465

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb371707435

Notice n° :  FRBNF37170743 (notice reprise d'un réservoir extérieur)



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Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 VIEL f
support : livre