Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Watin-Augouard, Jean (1955-....)
Titre(s) : Il n'y a que Maille... [Texte imprimé] : trois siècles de tradition culinaire / Jean Watin-Augouard
Publication : [Versailles] : Éd. SPSA, 2000
Impression : 55-Bar-le-Duc : Impr. Saint-Paul France
Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm
Sujet(s) : Liebig Maille Amora -- Histoire
Segma-Liebig-Maille -- Histoire
Segma Maille -- Histoire
Indice(s) Dewey :
338.764 13384094409 (23e éd.) =
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-914085-02-8 (br.) : 275 F : 41,92 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb37107467k
Notice n° :
FRBNF37107467
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Document numérique :
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support : texte numérisé
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