Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dupertuis, Madame  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine des malades et des convalescents [Texte imprimé] / Mme Dupertuis

Édition : [Reprod. en fac-sim.]

Publication : Nîmes : C. Lacour, 1999

Impression : 30-Nîmes : Impr. C. Lacour

Description matérielle : 190 p. : couv. ill. ; 21 cm

Collection : Rediviva

Lien à la collection : Rediviva (Nîmes)  Voir toutes les notices liées

Reproduction : Fac-sim. de l'éd. de Lausanne : F. Payot ; Paris : [diff.] Librairie de la Suisse française, 1887

Sujet(s) : Diétothérapie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 1 (23e éd.) = Cuisine pour les personnes présentant des états pathologiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84406-658-5 (br.) : 120 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37094871w

Notice n° :  FRBNF37094871