Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bey, Gérard. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Penotet, Claude  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Gestion hôtelière, bac professionnel hôtelier, 2e année [Texte imprimé] : 15 cas concrets, sujets, 2 dernières sessions / [Gérard Bey, Claude Penotet]

Édition : É́d. 1998-1999

Publication : Bourg-en-Bresse (BP 109, 01003 Cedex) : Fontaine Picard, 1998

Impression : 69-Bron : Impr. Sézanne

Description matérielle : 146 p. : couv. ill. en coul. ; 31 cm

Note(s) : Notice réd. d'après la couv.

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7446-0111-x (sous pochette) : 52 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb370689151

Notice n° :  FRBNF37068915