Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Association sur l'aseptie de production (Laval). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nettoyage et désinfection [Texte imprimé] : problématique, méthodologie et vérification : mardi 8 décembre 1998 : compte-rendu de l'atelier-formation / ASEPT, l'hygiène dans la qualité

Publication : Laval (rue des Docteurs-Calmette-et-Guérin, 53020 Cedex 9) : ASEPT, cop. 1999

Impression : 53-Laval : Impr. Ouest-reprographie

Description matérielle : 100 p. : ill. ; 24 cm

Note(s) : ASEPT = Association sur l'aseptie de production

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- Aspect sanitaire  Voir les notices liées en tant que sujet Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel -- Désinfection  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-908428-17-2 (br.) : 350 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37042979d

Notice n° :  FRBNF37042979