Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Leguay, Jeannine (1929-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine niçoise et piémontaise de Mamine Jeannine [Texte imprimé] : recettes ancestrales / le texte et les recettes... par Jeannine Leguay ; les dessins sont de Jean-Bohémond Leguay

Publication : Solliès-Ville (L'Arbre de vie, La Calade, Le Logis neuf, 83210) : J. Leguay, 1998

Impression : 81-Lavaur : Impr. artistique

Description matérielle : 123 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Leguay, Jean-Bohémond (1982-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine niçoise  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine piémontaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9513305-0-2 (br.) : 75 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37030745v

Notice n° :  FRBNF37030745