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Titre(s) : "Beruf der Jungfrau" [Texte imprimé] : Henriette Davidis und bürgerliches Frauenverständnis im 19. Jahrhundert / [Red. Gisela Framke, Gisela Marenk] ; [Hrsg. Museum für Kunst und Kulturgeschichte der Stadt Dortmund]

Publication : Oberhausen : Graphium Press, cop. 1988

Description matérielle : 253 p. : ill. ; 28 cm

Note(s) : Publié à l'occasion d'une exposition organisée pour l'ouverture du Deutsches Kochbuchmuseum dans le Buschmühle au Westfalenpark à Dortmund

Autre(s) auteur(s) : Framke, Gisela (1955-....). Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Marenk, Gisela. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Museum für Kunst- und Kulturgeschichte (Dortmund, Allemagne). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Davidis, Henriette (1800-1876)  Voir les notices liées en tant que sujet
Femmes au foyer -- Éducation -- Allemagne -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Femmes au foyer -- Conditions sociales -- Allemagne -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Éducation des filles -- Allemagne -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Économie domestique -- Allemagne -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine allemande -- 19e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Catalogues d'exposition  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 3-9800259-9-3

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37017106k

Notice n° :  FRBNF37017106