Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Tropeano-Benvenuto, Julie (1977-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les douceurs de Nice et du Pays Gavot [Texte imprimé] : une tradition de desserts / Julie Benvenuto ; photogr. d'Alain Philippon, dessins de Marion Lapchin

Publication : Nice : Serre éd., 1998

Impression : 06-Vallauris : Impr. Salgado

Description matérielle : 48 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Ancre solaire, ISSN 1160-0896

Lien à la collection : L'Ancre solaire (Nice)  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Philippon, Alain (1949-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lapchin, Marion. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Desserts  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine niçoise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86410-295-1 (br.) : 40 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb370050116

Notice n° :  FRBNF37005011