Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Pham, Minhky  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Pham, Gia-Thai  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine vietnamienne [Texte imprimé] / Minhky et Gia-Thai Pham

Publication : Aix-en-Provence : Édisud, 1999

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 199 p. : ill. ; 22 cm

Collection : Voyages gourmands

Lien à la collection : Collection Voyages gourmands  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine vietnamienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7449--0052-4 (br.) : 95 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36977059j

Notice n° :  FRBNF36977059