Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Saldmann, Frédéric (1953-....). Auteur du texte
Titre(s) : Les nouveaux risques alimentaires [Texte imprimé] / Dr Frédéric Saldmann
Publication : Paris : Éd. J'ai lu, 1997
Impression : impr. en Angleterre
Description matérielle : 187 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection : J'ai lu ; 4504
Lien à la collection : J'ai lu
Note(s) : Bibliogr. p. 185-187
Sujet(s) : Maladies d'origine nutritionnelle
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-290-04504-7 (br.) : 32 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36701797s
Notice n° : FRBNF36701797