Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Foulkes, Maït. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le livre du riz [Texte imprimé] / Maït Foulkes ; ill. d'Aurore de la Morinerie

Publication : Arles : Picquier, 1998

Impression : 13-Marseille : Impr. Robert

Description matérielle : 204 p. : couv. ill. en coul. ; 17 cm

Collection : Le goût de l'Asie

Lien à la collection : Le Goût de l'Asie  Voir toutes les notices liées Picquier poche (Arles)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 200-202. IndexCollection principale : Picquier poche 82

Autre(s) auteur(s) : La Morinerie, Aurore de. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (riz)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87730-366-7 (br.) : 65 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb367012544

Notice n° :  FRBNF36701254