Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Gaillard (Paris). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries, administrations, etc. [Texte imprimé] / J & E Gaillard successeurs

Publication : Paris (81, fbg. Saint-Denis, 75010) : Gaillard, 1914

Description matérielle : 1 vol. (137 p.) : ill. ; 27 cm

Note(s) : Catalogue n° 5

Sujet(s) : Ustensiles de cuisine -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Catalogues commerciaux  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb366907481

Notice n° :  FRBNF36690748