Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Montanari, Massimo (1949-....)
Titre(s) : La fama e l'abbondanza [Texte imprimé] : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Publication : Bari : Laterza, 1993
Description matérielle : VIII-262 p. ; 21 cm
Collection : Fare l'Europa
Lien à la collection : Fare l'Europa
Note(s) : Bibliogr. p. 237-257. Index
Sujet(s) : Alimentation -- Société -- Europe -- Histoire
Coutumes alimentaires -- Europe -- Histoire
Famines -- Europe -- Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 88-420-4211-0
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36686672v
Notice n° :
FRBNF36686672