Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Association française de normalisation. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur France. Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Contrôle de la qualité des produits alimentaires. Échantillonnage et contrôle [Texte imprimé] : recueil de normes françaises... / AFNOR ; [DGCCRF]

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Contrôle de la qualité des produits alimentaires  Voir toutes les notices liées

Édition : 4e éd.

Publication : Paris-La Défense : AFNOR, 1992

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : XIII-688 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm

Note(s) : DGCCRF = Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Autre forme du titre : "Produits alimentaires, échantillonnage et contrôle". - Notes bibliogr. Index

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Normes -- France  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-12-190841-2 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36664644q

Notice n° :  FRBNF36664644