Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : France. Direction des industries touristiques. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Centre Inffo (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Restauration, hôtellerie, tourisme. Répertoire des formations, avril 1989 [Texte imprimé] / Ministère du Tourisme, Direction de l'industrie touristique ; Centre pour le développement de l'information sur la formation permanente

Édition : 2e éd., avril 1989

Publication : Paris-La Défense : Centre Inffo Publications, 1989

Impression : Paris : Impr. SOFIAC

Description matérielle : 433 p. ; 30 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Hôtels -- Gestion -- Formation continue -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Hôtels -- Personnel -- Personnel -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Restaurants -- Gestion -- Formation continue -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Restaurants -- Personnel -- Formation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Tourisme -- Formation continue -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Tourisme -- Personnel -- Formation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Répertoires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 100 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36637815s

Notice n° :  FRBNF36637815