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Auteur(s) : Ruasse, Jean-Pierre (1931-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Des Protides, pourquoi, combien ? [Texte imprimé] / Dr Jean-Pierre Ruasse

Titre d'ensemble : L'Indispensable en nutrition . ; [6]

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : L'Indispensable en nutrition .  Voir toutes les notices liées

Publication : Paris (64 rue des Rondeaux, 75020) : J.-P. Ruasse, 1987

Description matérielle : 27 p. : ill. ; 30 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9502092-6-2 (br.) : 25 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36626827b

Notice n° :  FRBNF36626827