Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Hiéret, Jean-Pierre (1943-....). Auteur du texte
Titre(s) : L'Outillage traditionnel de la vigne et du vin en Bordelais [Texte imprimé] : collections du Musée d'Aquitaine, enquêtes d'ethnographie / Jean-Pierre Hiéret... ; [éd. par le] CERVIN [Centre d'études et de recherches de la vigne et du vin], Institut de géographie et d'études régionales, Université de Bordeaux III, [et le] Musée d'Aquitaine, ville de Bordeaux
Publication : Bordeaux : Presses universitaires de Bordeaux, 1986
Impression : 33-Bordeaux : Impr. des Presses universitaires de Bordeaux
Description matérielle : 197 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm
Note(s) : Bibliogr., 4 p. . IndexMémoire de maîtrise présenté à l'Université de Bordeaux III en juillet 1984
Autre(s) auteur(s) : Musée d'Aquitaine (Bordeaux). Éditeur scientifique Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (Pessac, Gironde). Éditeur scientifique
Sujet(s) : Vinification -- Appareils et matériel -- Histoire Vinification -- Appareils et matériel Vin -- Bordelais (Gironde, France) -- Histoire
Genre ou forme : Catalogues d'exposition
Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 80 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36147239g
Notice n° : FRBNF36147239