Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Ors, Patrick (auteur d'une thèse de sciences). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Valorisation des jus de drêches de brasserie par fermentation [Texte imprimé]

Publication : [S.l.n.d.]

Description matérielle : 138 f. : ill. ; 30 cm

Note(s) : Th. 3e cycle : Sci. agron. : Nancy, I.N.P.L. : 1981

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb36096048h

Notice n° :  FRBNF36096048