Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Institut international du froid. Commission D 1  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Institut international du froid. Commission D 2  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Institut international du froid. Commission D 3  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Tendances actuelles de l'entreposage et du transport frigorifiques des denrées périssables [Texte imprimé] / Institut international du froid, [Commission D1, D2, D3, Espagne, Barcelone, 27-29 novembre 1973]

Publication : Paris : Institut international du froid, 1973

Description matérielle : 245 p. ; 24 cm

Collection : Science et technique du froid = Refrigeration science and technology

Lien à la collection : Science et technique du froid  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Annexe 1973-6 au Bulletin de l'Institut international du froid. - Notes bibliogr.

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : Current trends in the refrigerated storage and transport of perishable foodstuffs

Identifiants, prix et caractéristiques : Prix : Br.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb359334331

Notice n° :  FRBNF35933433