Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Béraud-Williams, Sylvette (1949-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'automne des alambics [Texte imprimé] : distillateurs et bouilleurs de cru de l'Ardèche / Sylvette Béraud-Williams ; photogr. de Sylvie Crolard

Publication : Montpellier : les Presses du Languedoc, 1996

Impression : Impr. en Espagne

Description matérielle : 133 p. : ill., couv. ill. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 131. Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Marron-Crolard, Sylvie (1961-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Bouilleurs de cru -- Ardèche (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet Distillerie -- Ardèche (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.250 9446 (23e éd.) = Alcools distillés - France - Nouvelle-Aquitaine  Voir les notices liées en tant que sujet ; 663.160 94409 (23e éd.) = Distillation (technologie des boissons) - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85998-164-0 (rel.) : 160 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358510221

Notice n° :  FRBNF35851022