Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Albano, Nicolas. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Marny, Dominique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine en Pays d'Agde de Nicolas Albano [Texte imprimé] / textes de Dominique Marny

Publication : Paris : M. Lafon-Ramsay, 1996

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : 191 p. : ill. en coul. ; 30 cm

Collection : Les chemins gourmands : le Languedoc-Roussillon

Lien à la collection : Les Chemins gourmands (Paris) 


Note(s) : Index


Sujet(s) : Cuisine du Bas-Languedoc  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 48 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancien Languedoc-Roussillon  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84114-184-5 (rel.) : 199 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35835337f

Notice n° :  FRBNF35835337



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 49 ALBA c
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée