Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Da Silva, Elian. Auteur du texte Laurens, Dominique
Titre(s) : Fleurines et roquefort [Texte imprimé] / Élian Da Silva, Dominique Laurens
Publication : Rodez : Éd. du Rouergue, 1995
Impression : 12-Millau : Impr. Maury
Description matérielle : 284 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm
Note(s) : Autre forme du titre : "Roquefort"
Autre(s) forme(s) du titre : - Autre forme du titre : Roquefort
Sujet(s) : Roquefort (fromage) -- Histoire
Indice(s) Dewey : 637.350 944 (23e éd.) = Fabrication du fromage - Variétés - France ; 641.373 509447 (23e éd.) = Fromage - Variétés - France - Occitanie et ancienne Aquitaine
Indice de l'Histoire de France : LK 533-1 = Saint-Affrique (Aveyron) -- 0000-1994
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84156-002-3 (br.) : 180 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35831908j
Notice n° : FRBNF35831908