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Auteur(s) : Bey, Gérard. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Penotet, Claude  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Gestion hôtelière, bac professionnel hôtelier, 1re année [Texte imprimé] / [Gérard Bey, Claude Penotet]

Édition : Éd. 96-97

Publication : Bourg-en-Bresse : Fontaine-Picard, 1996

Impression : 01-Châtillon-sur-Chalaronne : Impr. Multitude

Description matérielle : 112 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87719-712-3 (sous pochette) : 49 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358256341

Notice n° :  FRBNF35825634