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Auteur(s) : Boulanger, Patrick (1949-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Marseille, marché international de l'huile d'olive [Texte imprimé] : un produit et des hommes de 1725 à 1825 / Patrick Boulanger ; préf. de Marcel Courdurié

Publication : Marseille (BP 1856, 13222 Cedex) : Institut historique de Provence, Économies modernes et contemporaines, 1996

Impression : 13-Marseille : Impr. A. Robert

Description matérielle : 354-LXII p. : ill., couv. ill. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 269-284

Sujet(s) : Huile d'olive -- Commercialisation des produits -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- XVIIIe siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Huile d'olive -- Commercialisation des produits -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- XIXe siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Commerce extérieur -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- XVIIIe siècle  Voir les notices liées en tant que sujet
Commerce extérieur -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- XIXe siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice de l'Histoire de France : LK 560 = Marseille -- 1725-1825. - LO 620 = 1725-1825. - LO 530-2 = 1725-1825

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-901850-05-7 (br.) : 160 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358015451

Notice n° :  FRBNF35801545