Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dufour, Dominique (19..-.... ; agronome). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Lafond, Marie-Dominique  Voir les notices liées en tant qu'auteur Lambert, Béatrice  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Valorisation du manioc [Texte imprimé] / réalisation, Dominique Dufour, Marie-Dominique Lafond, Béatrice Lambert ; préf., Dany Griffon ; participation à la traduction, Danielle Blary

Publication : Montpellier : CIRAD-SAR, 1993

Description matérielle : 321 p. : couv. ill. ; 24 cm

Collection : Les bibliographies du CIRAD ; 3

Lien à la collection : Les Bibliographies du CIRAD (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : CIRAD-SAR = Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Département des systèmes agroalimentaires et ruraux. - Titres des documents signalés en anglais et en français. Index

Autre(s) auteur(s) : Blary, Danielle. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Manioc -- Conservation  Voir les notices liées en tant que sujet Manioc -- Transformation  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Bibliographie analytique  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87614-137-X (br.) : 142,32 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357644326

Notice n° :  FRBNF35764432