Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Farrow, Joanna. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Initiation à l'art des gâteaux décorés [Texte imprimé] / Joanna Farrow ; trad. et adapt. française, Frédérique Mollaret

Traduction de : The merehurst introduction to cake decorating

Publication : [Paris] (29 rue Bourgon, 75013) : Ed. Artgato, 1994

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 144 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Mollaret, Frédérique. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Tartes  Voir les notices liées en tant que sujet Gâteaux -- Décoration  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-910739-00-7 (rel.) : 200 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35728493j

Notice n° :  FRBNF35728493