Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Van Tilbeurgh, Véronique (1962-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'huître, le biologiste et l'ostréiculteur [Texte imprimé] : lectures entrecroisées d'un milieu naturel / Véronique Van Tilbeurgh

Publication : Paris : l'Harmattan, 1994

Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery

Description matérielle : 248 p. : ill. ; 22 cm

Collection : Logiques sociales

Lien à la collection : Logiques sociales  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 239-244
Texte remanié de : Th. univ. : Sociologie : Paris 10 : 1993. Titre de soutenance : Natures cultivées et cultures naturelles, l'huître des uns et des autres

Sujet(s) : Huîtres -- Industrie et commerce -- Cancale (Ille-et-Vilaine, France)  Voir les notices liées en tant que sujet
Ostréiculture  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7384-2825-8 (br.) : 140 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35724436r

Notice n° :  FRBNF35724436