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Auteur(s) : Moulins du Quercy Lot et Tarn-et-Garonne. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Moulins du Quercy à l'huile de noix [Texte imprimé] : tradition et gastronomie / Association régionale des amis des moulins du Quercy

Publication : Tour-de-Faure : Les Ateliers du Causse, 1994

Impression : 46-Tour-de-Faure : Impr. Apprim

Description matérielle : 24 p. : ill., couv. ill. en coul.

Sujet(s) : Presses à huile -- Quercy (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice de l'Histoire de France : LJ 300 = moulins. - LK 250 = Quercy -- 1900-1950

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-909381-07-2 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35715355s

Notice n° :  FRBNF35715355